Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 17 kết quả
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực T.1- bảo quản lương thực
Tác giả: Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. T.1- bảo quản lương thực
Tác giả: Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu bổ sung nhân điều vào bánh bích quy
Tác giả: Lê Thanh Hưng, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất nectar từ trái bần
Tác giả: Huỳnh Thùy Trang, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước trà lá SAKE
Tác giả: Nguyễn Đại Hiệp, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy tìrnh công nghệ sản xuất nước trà lá Sake
Tác giả: Nguyễn Đại Hiệp, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất cháo dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thương, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất kẹo dẻo từ trái bần
Tác giả: Trần Thị Thu Tuyền, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Tìm hiểu quy trình chế biến cơm nấu nhanh
Tác giả: Hồ Thị Cẩm Nhung, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước lên men từ quả bần
Tác giả: Nguyễn Ngọc Thu Hằng, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media